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Umfangreiche Revision im Schweizer Lebensmittelrecht zum 1.7.2020
Die wichtigsten Änderungen im Schweizer Lebensmittelrecht zur Anpassung an den europäischen Standard können Sie im folgenden Artikel durchlesen: Die wichtigsten Änderungen im Schweizer...
Max Rubner-Institut stärkt den Standort in Kiel
Den Kielern ist das Institut als „die Milchforschung“ bekannt. Weniger bekannt dürfte sein, dass die historischen Wurzeln des MRI Kiel und der AGROLAB LUFA auf die Gründung der ersten...
AGROLAB Radar – Neuigkeiten aus dem Lebensmittelbereich
Extraservice für Lebensmittelkunden. Immer informiert über aktuelle Themen! Besonderer Service für Lebensmittelkunden. Immer informiert über aktuelle Themen! AGROLAB Radar ist unser...
Obst und Gemüse: Befristete Notfallzulassungen des BVL für Insegar und Vertimec pro
Basierend auf Artikel 53 der EU-Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz) die Anwendung verschiedener Pflanzenschutzmittel zu bestimmten Zwecken in Deutschland...
Vorsicht bei der Bewässerung von Obst und Gemüsekulturen
Mögliche Kontamination mit pathogenen Keimen, welche auf der Oberfläche von Obst und Gemüse haften, können zu einer bakteriellen Infektion bei Kunden führen. Mögliche Kontamination mit pathogenen...
Aktueller Stand der Beratungen zu Grenzwerten bei Mycotoxinen in Lebensmitteln
Die EU-Kommission beschäftigt sich seit längerem mit der Änderung bzw. Festlegung von Grenzwerten für die Mycotoxine T2/HT2 und Deoxynivalenol (DON). Die EU-Kommission beschäftigt sich seit...
Nahrungsergänzungsmittel gegen COVID-19?
Im Internet werden von skrupellosen Geschäftemachern derzeit „Wundermittel“ zur Stärkung der Abwehrkräfte des Körpers gegen Corona-Viren angepriesen. Im Internet werden von skrupellosen...
AGROLAB Labore sind als KRITIS-Betriebe anerkannt
Die AGROLAB Labore, die u.a. im Bereich der Trinkwasser-, Lebens- und Futtermittelanalytik in Deutschland tätig sind, zählen zu den Betrieben, die nach dem Ernährungsicherstellungs- und...
Obst und Gemüse: Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM) - April 2020
Perchlorat: Neue Höchstgehalte ab 01.07.2020 vorgesehen Chlorat: Einigung über neue EU-Rückstandshöchstwerte Perchlorat: Neue Höchstgehalte ab 01.07.2020 vorgesehen Chlorat: Einigung über...
Pestizidanalytik - Einsatz von Desinfektionsmittel im Umgang mit Laborproben kann zu positiven Ergebnissen führen
Durch die starke Ausbreitung des neuartigen Coronavirus „SARS-CoV-2“ kommt es vermehrt zum Einsatz von Desinfektionsmitteln. Durch die starke Ausbreitung des neuartigen Coronavirus „SARS-CoV-2“...
Pflanzenstärkungsmittel: Welche sind erlaubt, welche verboten?
Wer in Deutschland ein Pflanzenstärkungsmittel auf den Markt bringen möchte, muss dies dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) vor dem erstmaligen Inverkehrbringen...
Escherichia coli in Getreidemehlen
Im bundesweiten Überwachungsplan 2018 wurde in Mehlproben vermehrt Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen. In diesem Zuge hat das BfR eine Stellungnahme verfasst. Im...
Universität Gent: Insektenfett als Butterersatz?
Lebensmitteltechnologen der Universität Gent in Belgien experimentieren mit alternativen Nahrungsquellen. Derzeit im Fokus stehen Insekten. Die Krabbeltiere bzw. deren Larven sind nicht nur...
Neue und aktualisierte Vorschläge für Referenzdosen von Allergenen
Für Menschen, die an lebensmittelbedingten Allergien leiden, ist eine sachgerechte Kennzeichnung allergener Inhaltsstoffe auf den Etiketten von Lebensmitteln lebenswichtig. Für Menschen, die...
ITVA-Altlastensymposium 2020 in Berlin wurde abgesagt
AGROLAB hat sich aus in diesem Jahr dazu entschlossen, als unterstützender Aussteller auf dem ITVA-Altlastensymposium aufzutreten. Bei dieser Gelegenheit sollten Kunden über das neue Labor in...
Wir waren dabei - Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel
Am 6. und 7. Februar 2020 fand in Frankfurt/M. die Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel (NEM) inzwischen schon zum 20. Mal statt. Dr. Jens Niermann war für AGROLAB vor Ort dabei. Am 6....
Wir waren dabei - BIOFACH 2020
Wie auch in den vergangen Jahren erfreute sich die BIOFACH in Nürnberg des regen Besucherinteresses, wenngleich ein wenig eingetrübt durch einige Absagen aufgrund der Coronavirus-Problematik. Wie...
Neue Asbest- und KMF-Pakete: angepasst an Kundenbedürfnisse und die Gesetzgebung
AGROLAB hat die Kapazitäten für die Asbest und KMF-Analytik erweitert und kann diese nun gleich an zwei Standorten (AGROLAB Labor GmbH in Bruckberg und AGROLAB Agrar und Umwelt GmbH in Kiel)...
Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)
Die Verordnung (EU) VO 2020/192 tritt am 4.3.2020 in Kraft und sieht die folgenden Änderungen vor, die ab dem 4.9.2020 gelten mit Ausnahme von Zitrusfrüchten, Kiwis, Bananen, Ananas und Mangos. Wir...
Mit „Low Carb“ zu werben ist riskant
Ein Hamburger Unternehmen hatte zahlreiche Produkte im Internet angeboten, für die es mit der Bezeichnung „Low Carb“ warb. Das war nicht zulässig. Ein Hamburger Unternehmen hatte zahlreiche...
Pflanzliche Öle - potenzielles Gesundheitsrisiko durch Aldehyden
Zwei toxische, nichtflüchtige Aldehyde, 4-Hydroxy-2-hexenal (HHE) und 4-Hydroxy-2-nonenal (HNE) als unerwünschte Nebenprodukte nach der thermischen Verarbeitung von Pflanzenölen mit einem hohen...
News aus dem Lebensmittelbereich
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