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Update zur Risikobewertung von Arsen
Die EFSA hat eine aktualisierte Risikobewertung zu anorganischem Arsen in Lebensmitteln auf der Grundlage neuer Daten zur möglichen Exposition von Verbraucherinnen und Verbrauchern...
Short notes - Kurz notiert (03/24)
Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. _________________ Deutsch:Salmonellen waren häufigster Grund für...
Verstärkte amtliche Kontrollen angekündigt
Die Verordnung (EU) 2019/1793 regelt die Kontrollfrequenz amtlicher Kontrollen bei der Einfuhr von bestimmten Lebensmitteln in die EU. Mit der aktuellen Änderungsverordnung (EU) 2024/286 vom...
Neue synthetische Form von Nicotinsäureamid (Vitamin) - Wir können es bestimmen!
Mit der EU Verordnung 2023/1065 ist eine synthetische Form von Nicotinsäureamid als novel food zugelassen worden: NRC nicotinamide riboside chloride. Mit der EU Verordnung 2023/1065 ist eine...
RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für Lebensmittel siehe separater Artikel)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich...
Obst & Gemüse: Zusammenfassung Pestizidrückstandsuntersuchungen bei AGROLAB LUFA
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse der AGROLAB LUFA GmbH vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend...
Campylobacter und Salmonellen in Mastenten
Gab es dieses Jahr Ente zu Weihnachten? Dann kann ich Ihnen jetzt davon berichten, ohne befürchten zu müssen, Ihnen den Genuss einer rosa gebratenen Entenbrust zu verderben. Gab es dieses Jahr...
Kartoffelchips oder doch lieber Gemüsechips zum gemütlichen Fernsehabend?
Die Titelmelodie des neuen “Tatort”-Krimis läuft schon. Jetzt noch schnell Getränke und Chips holen und einem gemütlichen, spannenden Fernsehabend steht nichts mehr im Wege. Die Titelmelodie des...
Anpassung des Nutri-Score Algorithmus
Am 31.12.2023 traten einige Änderungen für die Berechnung der Nutri-Score-Einstufung für bestimmte Lebensmittel in Kraft. Am 31.12.2023 traten einige Änderungen für die Berechnung der...
RASFF - Warnmeldungen Lebensmittel außer Obst & Gemüse (siehe separater Beitrag)
In diesem Abschnitt wiederholen wir Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission aus dem vergangenen Monat, die wir für bemerkenswert und für unsere Kunden für interessant...
Verpflichtende Nährwertangaben auf Wein und Weinerzeugnissen
Seit dem 8.Dezember müssen Wein, Sekt und aromatisierte Weinerzeugnisse auch Angaben zu Nährwerten tragen. Allerdings gelten Ausnahmen hinsichtlich der Darstellung auf dem Etikett. Seit dem...
Munich Strategy ermittelt die 100 Wachstums-Champions: AGROLAB kommt auf Platz 63
Auch 2023 gehört AGROLAB zu den 100 wachstumsstärksten mittelständischen Unternehmen Deutschlands. AGROLAB hat Platz 63 belegt. AGROLAB ist stolz darauf, weiterhin zu den erfolgreichsten...
"Sehr gut" für AGROLAB LUFA: Laborvergleich "Acrylamid in Kakaopulver"
AGROLAB LUFA hat den europäischen Laborvergleichstest Acrylamid in Kakaopulver mit "sehr gut" bestanden. AGROLAB LUFA hat den europäischen Laborvergleichstest Acrylamid in Kakaopulver mit...
Wir waren dabei – 8. KALS Karlsruher Lebensmittelsymposium
Nach der erzwungenen "Corona"-Pause fand die Konferenz in diesem Jahr am 23. und 24.11. erstmals wieder als Präsenzveranstaltung in Karlsruhe statt. Nach der erzwungenen "Corona"-Pause fand die...
Lebensmittelallergene: Senf über PCR nachweisbar
AGROLAB LUFA erweitert ihr Analysenportfolio für Allergene um eine selbst entwickelte und akkreditierte PCR-Methode zum qualitativen Nachweis von Senf in Lebensmitteln. AGROLAB LUFA erweitert ihr... Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) für Obst & Gemüse
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich... Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....
Chance verpasst: Zulassung für Glyphosat verlängert
Die Zulassung von Glyphosat wurde um 10 Jahre verlängert, weil im Berufungsausschuss der EU keine qualifizierte Mehrheit der Staaten für ein Verbot des umstrittenen Herbizids zustande kam. Die...
Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffe verlängert
Die Laufzeit für die Genehmigung von 29 Wirkstoffen wurde um ein Jahr verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert. Die Laufzeit für die...
Nichterneuerung der Zulassung von vier Pflanzenschutz-Wirkstoffen
Die Zulassungen von vier Pestizidwirkstoffen wurden nicht mehr verlängert. Die Zulassungen von vier Pestizidwirkstoffen wurden nicht mehr verlängert. Die Zulassung für den Wirkstoff...
EFSA Stellungnahme zu Vitamin Folsäure und Folaten
Im Rahmen der Neubewertung der Tageshöchstmengen für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe hat das EFSA*-Gremium für Ernährung, neuartige Lebensmittel und Lebensmittelallergene (NDA) eine...
News aus dem Lebensmittelbereich
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